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Essen Sie sich gesund
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Unsere Online-Magazin-Rezepte im Überblick

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Entdecken Sie gesunde Rezepte voller Geschmack und frischer Zutaten – einfach zuzubereiten und perfekt für Ihre ausgewogene Ernährung!

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Leckere Wintervitamine: Smoothies für die kalte Jahreszeit

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Vitaminschub gefällig? Kein Problem: Wir liefern Ihnen leckere und saisonale Rezeptideen gegen das Wintertief!

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Ernährungsmythen auf dem Prüfstand

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Kaffee entzieht Wasser und Spinat ist ein Superfood. Sind Sie diesen Mythen auch schon auf den Leim gegangen …?

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Selbstgemachtes Power-Müsli

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Am Müsli scheiden sich die Geister: Die einen schwören drauf, die anderen belächeln es als Körnerfutter für Spät-Hippies. Unbestritten ist, dass Müsli eigentlich eine sehr gesunde Mahlzeit ist. Aber das stimmt nicht immer - manches hat so viel Kalorien wie eine kleine Pizza.

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Essen, passend zum Zyklus

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Wie eine gezielte Ernährung Frauen dabei helfen kann, die Beschwerden während ihrer Periode zu lindern und ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.

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Karamellisierte Rote Bete mit Kartoffelspalten und Romesco-Sauce

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Genießen Sie die perfekte Kombination aus süß und herzhaft: Karamellisierte Rote Bete trifft auf knusprige Kartoffelspalten, abgerundet mit einer cremigen Romesco-Sauce. Ein leckeres Gericht für jede Gelegenheit!

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Kürbis

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Die Kürbisfamilie ist groß: Es gibt über 800 Sorten, von denen die allermeisten zum Verzehr geeignet sind. Kein Wunder also, dass man mit Kürbis in der Küche von der Suppe bis zur Nachspeise so ziemlich alles herstellen kann. Die süßliche Note der orange-gelben Früchte schmecken Kindern wie Erwachsenen – und gesund sind sie obendrein.

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Fleischersatz

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Die Deutschen reduzieren ihren Fleischkonsum immer mehr. Das ist gut für Klima und Gesundheit. Aber wie gut sind die vielen Fleischersatzprodukte, die als Alternative die Supermärkte erobern?

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